Sedang mencari ide resep sup kaki lembu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup kaki lembu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#MYkif - Cara untuk memasak sup kaki lembu. Sup kaki lembu sedap mcm gelatin makan tapi kena campur sikit la dengan tulang atau daging lembu klu kaki tapak ja kurang sedap sikit. Kalau tak pernah ini ialah resipi kaki lembu yang perlu dicuba.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kaki lembu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kaki lembu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup kaki lembu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Kaki Lembu menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Kaki Lembu:
- Sediakan 1 batang kaki lembu
- Siapkan 2 inci halia (diketuk)
- Ambil 3 ulas bawang merah (dihiris)
- Sediakan 1 labu bawang putih
- Sediakan 1 sudu besar rempah halus(ketumbar/ jintan putih/ Jintah manis di blend)
- Gunakan 1 sudu besar garam
- Gunakan 2 biji kentang (potong 4)
- Sediakan 2 biji tomato (dipotong 4)
- Ambil 2 sudu besar minyak untuk menumis
- Siapkan daun sup/ daun bawang
- Sediakan bawang goreng
Kakek Sugiono Versi Indonesia Tangan Menari Di Antara Kaki. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera. Beberapa resep sup di bawah ini bisa kamu coba bikin di rumah biar badan selalu bugar. Kaledo adalah sup/sop kaki sapi/lembu yang dimasak hingga empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Kaki Lembu:
- Tumis bawang merah hingga kuning. Ketepikan. Masukkan kaki lembu ke dalam pressure cooker. Masukkan sekali halia, 1 labu bawang putih yang telah dibersih, rempah halus. Set timer pressure cooker 70 minit supaya daging pada kaki lembu lembut elok.
- Setelah tamat 70 minit masukkan kentang dan masak lagi 2 minit. Masukkan garam. Ketika menghidang masokkan tomato ke dalam sup panas. Tabur bawang goreng dan daun sup/ dawang bawang. Sedap dimakan begitu sahaja atau dengan nasi panas.
Kaki Lembu Donggala atau yang lebih dikenal dengan nama Kaledo ini adalah makanan khas masyarakat Donggala. my favourite is sup tulang lembu especially sup kaki lembu. sup tulang lembu - delicious n I don't get dizzy having it. sup tulang kambing - cannot go la. too high in choloesterol. nnt I masuk. Lihat juga resep SOP kaki sapi kuah susu ala Betawi enak lainnya. Chuck, iaitu daging dari bahagian bahu lembu mempunyai tekstur yang lembut tetapi tidak selembut Rib, iaitu tulang rusuk terletak pada separuh bahagian atas lembu. Jokbal (족발): kaki babi disajikan dengan sos udang merah masin yang disebut saeujeot.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup kaki lembu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
