Menemen (telur orak arik ala Turki)
Menemen (telur orak arik ala Turki)

mbak mencari inspirasi resep menemen (telur orak arik ala turki) yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal menemen (telur orak arik ala turki) yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Menemen (telur orak arik ala Turki). Menemen adalah hidangan tradisional Turki🇹🇷 yang terdiri dari telur, tomat, paprika hijau, dan rempah-rempah seperti lada hitam dan merah yang dimasak dengan minyak zaitun atau minyak bunga matahari. Hai semuanya, Di video kali ini, aku mau masak telur dadar ala Turki yang disebut "menemen" di bahasa Turki.

sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari menemen (telur orak arik ala turki), awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan menemen (telur orak arik ala turki) sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat menemen (telur orak arik ala turki) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Menemen (telur orak arik ala Turki) menggunakan 6 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Menemen (telur orak arik ala Turki):
  1. Siapkan 1 butir Telur
  2. Siapkan 1 buah Tomat
  3. Siapkan 1/3 siung Bawang Bombay
  4. Sediakan 1/4 sdt Himalaya salt
  5. Gunakan 4 sdm Air matang
  6. Ambil Pelengkap : roti chapati (lihat resep)

Orak-arik telur tahu siap disajikan dengan nasi hangat dan tambahan saus sambal atau saus tomat. Namun, orang Turki biasa memasaknya dengan paprika hijau, daun tyhme, tomat, dan remahan paprika merah. Seperti di film-film Barat, sarapan orang-orang Amerika tak lain adalah salad telur. Hidangan ini terdiri dari telur orak-arik dan sebuah roti.

Cara menyiapkan Menemen (telur orak arik ala Turki):
  1. Potong kecil-kecil bawang bombay dan tomat.
  2. Tuangkan minyak ke wajan dan tumis potongan bawang bombay sampai wangi dan berubah warna.
  3. Masukkan potongan tomat ke dalam tumisan bawang bombay, aduk rata. Lalu tutup wajan, masak dengan api sedang sampai tomat agak lembut dan berair. Tambahkan air
  4. Masukkan telur dan garam, aduk rata, tutup wajan, masak sampai telur matang. Diorak arik lebih enak
  5. Sajikan dengan roti chapati, nasi atau yang lain. Afiyet olsun

Selain telur, Menemen merupakan makanan campuran dari potongan tomat, Turkish Sausage dan Chilis. Telur yang digunakan dalam membaut Menemen ini bisa berupa telur asin atau sort poached egg, namun ada juga menggunakan scrambled egg. Tapi yang jelas, keduanya sangat enak dilidah. Masukkan telur kocok lalu aduk dan diamkan sampai telur agak matang. Aduk lagi sampai jadi telur orak arik.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak menemen (telur orak arik ala turki) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!