Anda sedang mencari ide resep pak choy bersama tauhu goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pak choy bersama tauhu goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pak choy bersama tauhu goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pak choy bersama tauhu goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lap kering tauhu dengan tuala kertas dapur. Salut tauhu dengan tepung dan ketepikan. Alihkan tauhu ke atas pinggan hidangan dengan sawi celur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pak choy bersama tauhu goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pak Choy Bersama Tauhu Goreng menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pak Choy Bersama Tauhu Goreng:
- Sediakan 6 pokok Pak Choy dipotong 3
- Sediakan 5 biji tauhu goreng dipotong 4
- Sediakan 1 ekor sotong
- Gunakan 3 ulas bawang putih dicincang
- Ambil 2 sudu makan minyak
- Gunakan 2 sudu makan sos tiram
- Ambil 50 ml air
Untuk mendapatkan sayur yang sedap, jangan dicelur terlalu lama kerana tekstur sayur haruslah masih rangup semasa dihidangkan. Itu yang membuatkan rasa masakan sayur ini sedap dan special. Panaskan minyak masak di dalam kuali, masukkan bawang putih goreng hingga kekuningan. Masukkan sedikit air dan sos tiram juga sedikit garam.
Cara menyiapkan Pak Choy Bersama Tauhu Goreng:
- Sediakan bahan-bahan.
- Panaskan minyak dan masukkan sotong dan bawang putih.
- Masukkan pak choy dan tauhu goreng. Tambah air.
- Masukkan pula sos tiram. Kacau sebati dan biar hingga sayur masak. Kak Lat tak letak garam, sebab bagi Kak Lat, sos tiram tu dah secukup dan sesedap rasa dah.
- Siap, selamat mencuba.
Kemudian masukkan tepung jagung kacau hingga agak sedikit pekat masukkan pula sayur pak choy. Jika inginkan kuah yang kurang pekat tambah air lagi. Rebus pak choy hingga separuh masak dan tuskan airnya. Hiris bawang putih dan lobak merah sehingga nipis. Tumis bawang putih dan masukkan lobak merah, sos tiram dan sedikit air ke dalam kuali.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pak Choy Bersama Tauhu Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
