bapak menemukan tentang resep buroncong (khas makassar) yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal buroncong (khas makassar) yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Penganan Ini Bercita Rasa Manis Dengan Sensasi Renyah. Beragam kue tradisional khas Bugis Makassar masih menjadi favorit bagi para penggemarnya. Buroncong adalah salah satu kue tradisional khas Bugis Makassar yang hingga saat ini masih diminati.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buroncong (khas makassar), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan buroncong (khas makassar) sangat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buroncong (khas makassar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Buroncong (khas makassar) memakai 9 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Buroncong (khas makassar):
- Siapkan tepung terigu
- Ambil gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Ambil telur ayam
- Gunakan kelapa muda parut
- Ambil Han / ragi
- Ambil baking powder (agar adonan lebih lembut)
- Ambil Margarin (dicairkan)
- Gunakan Air
- Sediakan Garam
Kue buroncong khas makassar adalah salah satu kue yang hingga kini masih diminati, bentuknya mirip dengan pukis yang berbentuk setengah lingkaran. Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan parutan kelapa muda, soda kue, gula dan juga santan. Biasanya menu ini dinikmati dikala masih hangat di pagi hari sebagai menu sarapan. Kue buroncong khas makassar adalah salah satu kue yang hingga kini masih diminati, bentuknya mirip dengan pukis yang berbentuk setengah lingkaran.
step by step membuat Buroncong (khas makassar):
- Ambil air panas dan larutkan gula pasir hingga cair, lalu kocok telur bersama air gula larut yg sudah dingin. Tambahkan garam, kelapa, tepung terigu, han, baking powder, margarin cair dan air, aduk hingga rata. Diamkan selama 30 menit
- Panaskan cetakan, oles margarin, tuang adonan, masak dengan api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan
- Angkat dan hidangkan bersama teh atau kopi panasā, mantulš¤
Kue ini terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan parutan kelapa muda, soda kue, gula dan juga santan. Ada yang memang menyebutnya kue baroncong, buroncong dan ada juga garoncong. Kue Baroncong ini dalam bahasa Indonesia disebut kue Pancong. Kue tradisional khas Bugis Makassar ini biasanya dijual menggunakan gerobak dorong. Namun, di zaman modern seperti sekarang ini, banyak yang menjualnya menggunakan sepeda, ataupun sepeda motor.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan buroncong (khas makassar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
