saudara melihat kreativitas resep perkedel kentang 🥔 yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal perkedel kentang 🥔 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari perkedel kentang 🥔, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan perkedel kentang 🥔 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak di dunia.
Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Perkedel kentang or also known as bergedil or begedil in Singapore and Malaysia is a popular Indonesian side dish that is great to be eaten alone as snacks or serve with Soto Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang 🥔 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang 🥔 memakai 12 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Perkedel Kentang 🥔:
- Sediakan 1 kg kentang
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 bks kornet 50gr
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Sediakan ◾ Bumbu Halus
- Gunakan 1 sdt merica butiran
- Ambil 1/4 pala
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Ambil ◾ Bumbu Iris
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
Perkedel Kentang (Indonesian Potato Cakes) "Perkedel" comes actually from in Dutch language "Frikadel" which means pan-fried minced meat. Lihat juga resep 🧦Perkedel kentang🧦 enak lainnya. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Cara membuat Perkedel Kentang 🥔:
- Siapkan kentang. Kupas, cuci bersih lalu iris tipis. Goreng hingga matang kuning keemasan. (Tips: iris tipis spy cepat matang saat digoreng dan lebih mudah untuk dihaluskan)
- Sambil menggoreng kentang, haluskan bumbu. Sisihkan.
- Ditungku lainnya, panaskan sedikit minyak. Goreng bumbu iris hingga kuning kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.
- Haluskan kentang yg telah digoreng (me: menggunakan ulekan bekas menghaluskan bumbu lau pindahkan ke wadah lebih besar). Campurkan kentang dengan kornet dan duo bawang goreng. Bentuk perkedel sesuai selera. (Saya bikin bulat pipih besar jadi 10 bh)
- Pecahkan telur. Kocok rata. Balurkan perkedel dalam kocokan telur. (me: lagi2 gunakan ulekan utk membalur telur dg perkedel supaya mengurangi cucian kotor 😆). Panasjan minyak. Goreng perkedel hingga kecoklatan dan telur matang.
- Sajikan 😍
Pembuatan perkedel sendiri sangat mudah dan tak harus ribet dalam menyiapkan bahan-bahannya. <p>Resep berikut adalah membuat perkedel sederhana, yaitu tanpa menggunakan daging atau kornet. Meskipun begitu, hasilnya saya yakin enak dan cocok dengan selera Ibu-ibu. Kita hanya menggunakan bahan utama yaitu kentang, dan bumbu standard seperti seledri, bawang merah, telur, merica dan pala. Lauk yang satu ini cocok jika disandingkan dengan sayur bening, atau sup ayam , apalagi untuk makan. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat perkedel kentang 🥔 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
