bapak melihat hal resep 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang lezat?. Cara membuatnya memang . Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari 🌸ayam goreng keriting ala kfc, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.
Resep Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap). Dulu pernah share resep ayam goreng ala kfc, kali ini cobain resep mba wardat el-ouyun dan jatuh hati dengan resep ini, super kriuk, bumbunya meresap sampai ke dalam, dan dagingnya sgt empuk. enak , Terimakasih banyak. Resep Ayam goreng ala kfc (super keriting, lembut & bumbu meresap).
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai 🌸ayam goreng keriting ala kfc yang siap dikreasikan. Anda membuat 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC:
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 1 kg daging ayam (potong jadi 10)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 butir telur ayam, kocok lepas
- Sediakan 250 ml air es
- Sediakan 1 sdt soda kue/baking soda
- Gunakan B. Bumbu untuk marinasi :
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari jahe (opsional)
- Siapkan 2 ruas jari kunyit (opsional)
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan C. Bahan Pelapis :
- Ambil 450 gr tepung protein tinggi (saya : Cakra)
- Gunakan 150 gr tepung maizena
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt oregano bubuk (opsional)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
Lalu goreng di minyak panas & banyak. Sumber : Ayam Goreng Tepung ala KFC SajianSedap.com - Ayam goreng tepung ala KFC begitu diminati menjadi santapan bersama. Namun, daripada beli ada baiknya kita membuat langsung sendiri di rumah. Salah satu hambatan yang kerap ditemui adalah ayam goreng tersebut sulit keriting seperti KFC.
step by step menyiapkan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC:
- Cuci bersih ayam, pisahkan bagian kulitnya. kucuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan selama +/- 10 menit. Bilas kembali dengan air bersih, tiriskan.
- Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wadah yang berisi ayam, tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk rata. Tutup dengan cling wrap, Diamkan minimal 4-5jam dalam kulkas (saya marinasi semalaman agar lebih maksimal meresap bumbunya).
- Keluarkan ayam dari kulkas, campur dengan kocokan telur. Aduk rata, sisihkan.
- Campurkan semua bahan pelapis, tepung terigu, tepung maizena, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, dan oregano. Aduk-aduk rata.
- Ambil 5 sdm campuran bahan pelapis, tambahkan soda kue dan air es. Aduk-aduk rata. (Aduk-aduk setiap akan mencelupkan ayam)
- Ambil 1 potong ayam, masukkan ke dalam adonan tepung kering, celupkan ke adonan basah sebentar, kemudian masukkan ke adonan kering lagi. Tutupi seluruh permukaan ayam dengan tepung sambil dicubit-cubit. Lakukan pada kedua sisinya. Kibas-kibaskan tepung sebelum masuk penggorengan.
- Panaskan minyak dalam panci, setelah cukup panas masukkan ayam, kemudian kecilkan api menjadi sedang cenderung kecil. Goreng hingga berwarna coklat keemasan dan matang. - Matang, angkat, tiriskan.
- Sajikan bersama nasi hangat dan cocolan saos tomat/ sambal.
Ayam Goreng Krispi KFC (kriting dan anti gagal) enak lainnya. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Lihat juga resep Ayam kfc/ kentuky simple,kriting dan kriuk nya tahan lama, enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 🌸Ayam Goreng Keriting Ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!